“Бабусини пироги: Традиції, які об’єднують – кулінарна подорож через покоління, історії та культурну спадщину України”

“Бабусини пироги: Традиції, які об'єднують - кулінарна подорож через покоління, історії та культурну спадщину України”

Нещодавно відбулася зйомка низки сюжетів відомої української програми “Бабусини пироги”.

Засновниця та ведуча передачі – Меньшова Яна, культурна діячка, активістка, мама двох дітей і дружина військового.

Яна має вищу юридичну освіту (спеціаліст), а також навчається на другому курсі магістратури за спеціальностями “Психолог” і “Вища школа викладання”. Її досвід включає роботу в різних сферах, зокрема, адміністрування масових благодійних заходів, викладання в коледжах. Вона активно розвивається як лідер громадської думки та культурна діячка.

“Ми раді анонсувати запуск нових випусків улюбленої передачі “Бабусини пироги”, яка після ребрендингу та оновлення формату вийде в новому, ще більш яскравому вигляді!”, – говорить Яна Меньшова. 

Цього разу передача отримала нову атмосферу та стиль, а зйомки відбулися в унікальному просторі Art Pizza – місці, яке ідеально підкреслює дух української культури та традицій.

Яна є не лише продюсером і ведучою передачі “Бабусини пироги”, але й власницею ТМ “Бабусині пироги” – бренду, який поєднує традиції української кухні з сучасними кулінарними трендами.

Яна активно працює над популяризацією української культури та спадщини через кулінарію, страви, спогади та традиції, зокрема в контексті страв, що передаються з покоління в покоління від наших бабусь. Її ініціативи включають благодійні заходи, спікерство на марафонах та участь у телевізійних проектах. Вона також є власницею і дизайнером бренду “Bitanga”, який створює одяг, текстиль та іграшки з українським акцентом. Бренд був презентований на благодійному показі з зірками Євробачення у 2024 році.

У передачі “Бабусини пироги” глядачі мають можливість поділитися своїми улюбленими рецептами, що передаються в їхніх родинах з покоління в покоління. 

“Ми готуємо ці страви за оригінальними рецептами, а потім зіркові гості дегустують їх за цікавою бесідою, обговорюючи не тільки смаки, а й історії, пов’язані з кожним блюдом. Це справжня кулінарна подорож, де кожна страва – це частинка нашої культурної спадщини”, – ділиться Яна.

Зокрема, цього разу гостями передачі стали відомі особистості та культурні діячі.

Світлана Головчук – дизайнерка, засновниця бренду “Passarinho”, поетеса, лауреатка премії «Бренд країни». Світлана народилася в Карпатах і з дитинства захоплюється українськими традиціями та культурою. Її колекції прикрас, такі як “Спадок поколінь” та “Спадок нації”, відображають багатство українських традицій і є справжніми мистецькими шедеврами, що популяризують український стиль далеко за межами країни.

Зоя Головатюк – жінка-воїн, письменниця, художниця. Вона стала першою жінкою, яка підписала трирічний контракт на службу в Збройних Силах України. Зоя є автором збірки віршів і активно займається художньою творчістю, зокрема вишиванням бісером. Її неймовірна відвага та творчість зробили її справжньою іконою сили та натхнення. На передачі вона була присутня разом зі своєю донькою – Наклюцькою Анною, яка навчається на психолога. 

Тарасенко Юрій Вікторович – ландшафтний архітектор, дизайнер інтер’єрів та графіки, член Національної спілки архітекторів України. Юрій є експертом у сфері збереження народної архітектури та дизайну, а також автором численних проектів реставрації культурних пам’яток. Його внесок у розвиток української архітектури та ландшафтного дизайну є безцінним.

Юлія Савченко – власниця Art Pizza, раніше займалася маркетингом на радіо Рокс. Юлія активно сприяє розвитку української гастрономії та культури через свій заклад, який став не лише місцем для смачної їжі, але й осередком культурних ініціатив.

Олена Зінченко – продюсерка ранкових шоу ТАВР медіа, а також культурна діячка, яка працює над проектами з популяризації української культури через медіа. Її досвід в медіаіндустрії допоміг створити нову концепцію передачі, яка тепер поєднує не тільки кулінарні традиції, але й глибокі культурні історії.

“Ці люди стали не тільки учасниками зйомок, але й живим прикладом того, як наша культура розвивається і змінюється разом з часом. Їхній внесок у розвиток української культури неоціненний, а їхні історії та творчість стають невід’ємною частиною нашого сучасного спадку”, – розповідає Яна.

Помітно, що всі гості були одягнені в костюми епохи Відродження, бо  раніше наші бабці були і шляхтою теж, про що змовчує історія. 

“Ми хочемо передати в першу чергу українські рецепти, традиції, культуру яку передають своїм онукам наші бабусі, дідусі. А також акцентуємо увагу на тому, що бабусі теж бувають різними”, – акцентує Яна.

Це і шляхетсько-козацькі бали, на яких готувались страви старовинної української кухні. А також і сучасні, які теж передають вже сучасні бабусі, та дідусі. Це і правильне харчування, для здоров’я онуків, дітей та просто смачні страви які ми створюємо самі і передаємо своїм дітям. Культура українська вона різноманітна, різностороння, багата і в нас є що передавати у спадок.

Колись і ми будемо бабусями і дідусями та будемо передавати свої знання наступним поколінням.

Отже, “Бабусини пироги” – це більше, ніж просто кулінарна передача. Це проект, який відроджує українські традиції, ставить акцент на здоровому харчуванні та збереженні культурної спадщини, що передається з покоління в покоління.

Прокрутка до верху